绿豆泥怎么做(绿豆泥最简单的做法)

绿豆泥怎么做(绿豆泥最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 22:05:18

绿豆泥怎么做

步骤 1

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脱皮绿豆浸泡5小时以上,中间换几次水,夏天需要放冰箱冷藏哦,浸泡好的绿豆蒸半小时以上,用勺子一按就成泥的状态,隔水蒸就好,小美放在网兜了,下面放上水,最高温度,速度1,半小时

步骤 2

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拿出网兜,清空主锅,放入网兜里的绿豆,加入白糖,麦芽糖,turbo2秒,刮刀刮一下,再2秒,再速度10,30秒,刮刀刮一下再速度10,30秒,细腻的绿豆泥就出来了

步骤 3

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做好的绿豆泥取出一般放在锅内,放一比一的水,这样绿豆汤的口感就很浓郁,加入适量糖桂花,莲子,大火煮开后小火搅拌,煮的时候搅拌下,让绿豆泥更快融化在水里,建宁莲子一会儿就酥了,莲子酥了以后,取10克玉米淀粉加少许水化为淀粉水加入绿豆汤,再煮一会儿变得浓稠绿豆汤就煮好啦!冷却后放冰箱里冰镇味道超棒!

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