好。古叶是一种非常好的包粽子叶子,可去除糯米的湿热、去除猪肉的油腻,增加粽子口感;假蒌叶是一种包粽子的“调味剂”,假蒌叶中的香味被熬到糯米和粽子馅中,也能去油腻,提高粽子口感。
好。古叶是一种非常好的包粽子叶子,可去除糯米的湿热、去除猪肉的油腻,增加粽子口感;假蒌叶是一种包粽子的“调味剂”,假蒌叶中的香味被熬到糯米和粽子馅中,也能去油腻,提高粽子口感。
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