古代对饺子称呼很多，有娇耳、角子、扁食，等等。
饺子原名“娇耳”是古老的传统面食，在不同朝代也有不同名字，如宋代称“角子”元代‘明代称’“扁食”，清代称“饺子”。汤圆起源于宋朝，别称“汤圆”、“浮元子”。
古代人称饺子要吃烫烫的，媳妇要找胖胖的！好吃不过饺子，好玩不过嫂子！
吃着嫂子包的饺子，玩着包着饺子的嫂子
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