秋葵开水下锅焯几分钟(秋葵焯水后炒三分钟能熟吗)

秋葵开水下锅焯几分钟(秋葵焯水后炒三分钟能熟吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:19:06

秋葵开水下锅焯几分钟

3分钟左右。秋葵洗净后,用沸水煮3分钟左右至色变清脆即可,捞出过冷水稍冲凉后,码在盘中。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做沙拉或汤菜等,凉拌和炒食之前都需要焯水。如果打算用秋葵制作凉拌菜,还可以放入冰箱冷藏一段时间,口味更佳。

三分钟

秋葵一般焯水三分钟左右就可以了,时间长影响口感,就会变得特别黏,那样吃起来就会不好吃,还会流失秋葵原本的营养,水开抄三分钟左右然后捞出,制作一个汁淋上就可以了,放蒜末葱姜,再加上酱油,耗油,少来点粗,淋上秋葵就可以装盘了,这样子做口感非常好

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