槐花蜜的正确吃法及最佳时间（槐花蜜真假鉴别方法）

早上，槐花蜜的吃法和其他蜂蜜完全一样，可以直接用温开水冲蜂蜜水，也可以搭配柠檬、红枣、山楂等，还可以用来蘸面包、调粥等，但不管是那种吃法都要控制好温度，切勿用超过60℃的水冲泡，更不能进行蒸煮或油炸，原因是槐花蜜含有的大量的活性物质，高温会使活性物质失去活性而降低营养价值。