冬瓜海带排骨汤的家常做法(海带排骨冬瓜汤的做法大全)

冬瓜海带排骨汤的家常做法(海带排骨冬瓜汤的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 21:03:06

冬瓜海带排骨汤的家常做法

冬瓜海带排骨汤家常做法如下

食材准备:猪大排、人参,海带、冬瓜、姜、蒜、花椒、葱白、调味品

制作步骤:

1、将海带提前1-2小时泡软,洗净后切成粗条或方块备用。冬瓜去皮洗净切小块备用。

2、排骨入冷水锅中去血水,水沸后关火,捞出排骨备用。

3、将锅洗净,加入半锅温水和排骨,再加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开后转小火煨制。

4、汤煨制半小时左右之后放入海带。

5、20分钟左右之后加入冬瓜、人参,蒜粒和盐,冬瓜煮熟之后根

首先你要把排骨洗净,焯一下水。

然后把排骨放在砂锅中添倒适量的水用大火煮开,小火慢慢熬。排骨七分熟的时候下海带。

等到海带煮五分钟以后再下冬瓜,这样就可以了

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