包菜菜盒子家常做法（包菜粉条菜盒子的家常做法）

1、韮菜一斤，摘净，洗净，切碎装盆。

2、二两干粉条，泡发好后切碎，装入韮菜盆。

3、鸡蛋3个，磕碎煎熟后，浓成碎块，也一同装入馅盆。

4、虾皮一把，放入油锅内小火煸香，也倒入馅盆。

5、猪油2两，加热，倒入馅盆，加入13香，盐调匀。

6、温水和面，烙菜盒子吃。

做法如下，包菜半颗清洗干净，剁碎，加食用盐，挤出水分备用。猪肉馅儿200g，加食用油，五香粉搅拌均匀。

再倒入菜馅儿，加葱姜末，食用盐，酱油搅拌均匀。

再把和好醒发的面，擀成薄皮包，入馅料，做成盒子状。上锅煎至两面金黄，煎熟就可食用。