苦菊开花结果吗（苦菊为什么长杆子了要开花）

苦菊开花不结果，苦菊也许很多人一听到以为是菊花，其实并不是这样的，苦菊它虽然属于菊科，但是它并会开花，它类似于我们平时吃的蔬菜，可以生吃，也可以炒着吃，还可以煲汤吃，吃起来有一点点淡淡的苦味，但是对于降热消暑有非常好的效果。

苦菊会开花结果的

苦菊为一年生或两年生草本植物。茎直立单生，高40-150厘米；根系浅生呈圆锥状，须根发达；披针形叶根出，数十片成莲座状；叶面稍皱缩，叶缘羽状深裂，外叶绿色，心叶浅绿色或浅黄色；头状花序叶腋单生或簇生，花冠淡紫色；开花后半个月左右结灰褐色圆筒形小种子；花果期5-7月。