藿香猪肉馅儿饺子馅儿怎么调（藿香做饺子馅怎么操作）

食材

藿香100克、猪肉馅200克、盐、十三香、香油、葱、姜各适量

烹饪步骤：

1.准备藿香和猪肉馅，



2.调味品：盐、十三香和香油，



3.葱、姜切末备用，



4.把藿香洗净切碎，



5.葱、姜末放进肉馅里拌匀，再放进藿香，加入盐、十三香和香油，



6.顺时针方向搅拌，将肉馅和菜拌匀即可。

藿香猪肉饺子馅可以按照以下方法来做:

1、把猪肉用温水洗干净，晾干水分，切成小块，再剁成肉馅，分几次加入葱姜水搅拌上劲后，放在一边备用。

2、把洗干净的藿香切成碎沫，再切点姜末，一块放进猪肉馅里，加盐，生抽，蚝油，五香粉，胡椒粉，然后把馅子搅拌均匀就可以了。