馄饨调料包的做法如下:
材料:
- 2个香菇
- 2个红辣椒
- 2瓣大蒜
- 1小块姜
- 2汤匙生抽
- 1汤匙老抽
- 1汤匙香油
- 1汤匙冰糖
- 1/2茶匙五香粉
- 1/4茶匙白胡椒粉
- 适量水
做法:
1. 香菇泡发,洗净去蒂,切成小块;红辣椒洗净去籽切成小段;大蒜和姜洗净切末备用。
2. 取一个小锅,放入生抽、老抽、香油、冰糖、五香粉、白胡椒粉和适量水,开火煮开。
3. 放入切好的香菇、红辣椒、大蒜和姜末,继续煮开后转小火煮10分钟,让调料包的味道充分融合。
4. 关火后,用勺子将馅料和调料混合均匀,放凉后装入小袋中,即可用于制作馄饨。
温馨提示:
1. 调料包的配料可以根据个人口味适量调整。
2. 调料包可以事先做好,放在冰箱内保存,使用时取出解冻即可。