1/3把虾子用清水泡15分钟 然后把须子用剪刀全部剪掉
2/3黄瓜洗净 切成条 葱姜切成条备用
3/3在锅里面加入适当的油 把葱姜爆香 然后把准备好的虾子和黄瓜条倒进去 翻炒几下 再加入酱油 煮15～20分钟即可
把青瓜切成粒放一边，然后把虾处理干净虑干水放一旁，可以开始炒了，在锅里放点油加入一点蒜米一点干辣椒一起炒香，然后把虾倒入锅里一起翻炒，炒到两三分钟后就加入蚝油生抽盐一起翻炒均匀再加一点点水闷一分钟左右就可以了然后倒入青瓜粒翻炒均匀一分钟左右就可以出锅了
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