主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料:青椒30克
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以。
青菜沙拉是一道健康、简单又美味的凉菜,下面是一份简单易做的青菜沙拉的做法供参考。
所需食材:
- 生菜叶:适量- 菠菜叶:适量
- 紫甘蓝:适量- 红椒(切成小块):1个
- 黄椒(切成小块):1个
- 樱桃番茄:适量
- 香葱(切成小段):适量
- 坚果(杏仁、核桃或腰果):适量
- 蜂蜜:适量- 橄榄油:适量
- 醋:适量- 盐:适量- 黑胡椒粉:适量
制作方法:
①.将生菜叶、菠菜叶和紫甘蓝洗净沥干水分,放入一个大碗中。
②.将红椒、黄椒、樱桃番茄洗净切成小块,加入碗里。
③.在碗中添加适量的坚果,可以选择杏仁、核桃或腰果,根据自己的口味选择。
④.将一勺蜂蜜、一勺橄榄油、一勺醋加入一个小碗中,加适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀成沙拉酱。
⑤.将沙拉酱倒入碗中,用筷子或者餐叉拌匀即可。
⑥.最后,可以撒上一些香葱段作为装饰,也可以根据自己的口味添加其他调料,例如柠檬汁、各种酱汁等。
温馨提示:可以根据自己的口味选择不同的青菜搭配。