家芹和野芹的区别（野芹菜和毒芹区别图片）

一是味道不同。

野芹菜有种特有香味，比种植的芹菜口感好。

二是柔嫩度。

野芹菜比种植的芹菜柔嫩，而家芹菜听吃起来更清脆。

三是野芹菜以至于野生，多长于水沟、池塘边，无人施肥打药。家芹菜人工栽培，产量更高。

.水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛，野芹菜的茎上是毛茸茸的，而水芹菜没有。

2.野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹，而水芹菜的叶齿细长茎也细长。

3.水芹是属于伞形科、水芹菜属，是多年水生宿根草本植物。水芹的别名叫作水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。

4.野芹菜，又名为:白头翁、毒人参、芹叶钩吻、斑毒芹 ，为伞形科毒芹属的多年生草本植物，高可达70~100cm，茎单生，中空，具分枝。

叶片二至三回羽状全裂，边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘。

毒芹会开出一种复伞形花序，顶生，半球形