荸荠煮水可以每天喝吗（荸荠煮水喝的正确方法）

可以的。荸荠是莎草科水生植物菱角的地下鳞茎,富含蛋白质、膳食纤维、维生素、钙、磷、钾、锌等物质。每天吃适量的荸荠可以平衡人体营养,但不建议多吃。