红蒿怎么炒好吃（炒青蒿的家常做法）

红蒿炒肉丝好吃
因为红蒿具有清爽的口感和独特的香味，炒肉丝可以增加菜品的口感和营养。
如果觉得简单的炒肉丝不够满足口味，可以加入一些蘑菇、豆腐等食材，或者采用其他烹饪方法，如拌凉菜、红蒿粥等，多样化的搭配和烹饪方法也能让红蒿更加美味！

做法步骤：

1，红蒿秆仔细清洗，用流水仔细冲，一根一根地摘成两段或者三段，然后沥干水分，甜椒切丝

2，热锅冷油，开大火，油温烧到9成热

3，下葱姜蒜末爆香

4，下红柿子椒丝爆香

5，高油温下入红蒿，快速翻炒，加盐、白醋出锅。