3到10度气温黄瓜能放多少天（黄瓜在高温40度的天气会结瓜吗）

三天左右。黄瓜在保存时，温度在低于10℃时，容易出现冻伤，腐烂变质的情况。保存黄瓜的最佳温度在12℃左右。若是放入冰箱冷冻保存，则黄瓜最多保存两到三天，保存时需要将黄瓜用保鲜袋装好；也可以将黄瓜放置常温保存，保存时在其表面洒上清水，保持湿润，减少水分流失。