读作gelou,俗称瓜蒌,一年常绿植物,通常和紫苏同用,比如糯米猪肉酿苦瓜,里面就要用到瓜蒌
噶楼是一种阴生植物,属于野生食材,闻起来会有清淡的香味。在农村比较常见,多生长在大树下面或者是房屋后面。它是胡椒科胡椒属植物,在我国的南方地区比较常见,人们会采摘它的叶片,能够做成美味的菜肴。除此之外,这种植物还可以入药,根系叶子和果实都具有药用价值。
哈蒌的广州音读法:噶楼
读作gelou,俗称瓜蒌,一年常绿植物,通常和紫苏同用,比如糯米猪肉酿苦瓜,里面就要用到瓜蒌
噶楼是一种阴生植物,属于野生食材,闻起来会有清淡的香味。在农村比较常见,多生长在大树下面或者是房屋后面。它是胡椒科胡椒属植物,在我国的南方地区比较常见,人们会采摘它的叶片,能够做成美味的菜肴。除此之外,这种植物还可以入药,根系叶子和果实都具有药用价值。
哈蒌的广州音读法:噶楼
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