在《红楼梦》中平儿原本是王熙凤的陪嫁丫头，后面王熙凤为了拴住贾琏的心，不让他在外面沾花惹草所以就让贾琏收了平儿给他做侍妾。因为平儿了解王熙凤，是王熙凤的贴身丫头，平儿忠心耿耿的照顾王熙凤，这里感觉王熙凤是把他当成自己人心窝人。因为凤姐的性格本就泼辣，处理着大大小小的事情，所以他身边只有平儿，她放心让平儿帮她做事情。平儿是个聪明的姑娘，所以凤姐很放心让她做事情。这里可以看出王熙凤是把平儿当成自己人的，是她的心腹。其中有一节变生不测凤姐泼醋”这一章，凤姐因为吃了酒，回去发现贾琏又去找鲍二家媳妇，她就去捉奸，但是在外面听到人家在夸平儿，说平儿贤良。这是被凤姐听到了，醋意满满，于是打了平儿，贾琏也因此打了平儿。平儿为此都想自尽。后来凤姐酒醒，凤姐也是真心悔过。这里看出来凤姐真的是把平儿当做自己的姐妹，也是真心地对待平儿的。所以我感觉王熙凤离不开平儿，他们是一个整体，王熙凤对平儿应该是有爱有恨吧。
《红楼梦》中的王熙凤对平儿的态度是又爱又恨。
《红楼梦》中的王熙凤是有名的破落户，她快言快语，自私自利，爱出风头，性格非常嚣张。平儿是最了解王熙凤的人，对王熙凤的内心分析的非常透彻，王熙凤和平儿已经融为一体，密不可分。
平儿是王熙凤的丫鬟，也是王熙凤最重要的心腹。王熙凤年纪轻轻就深得贾母的喜爱，管理整个大观园里大大小小的事物，每一件事都要经过王熙凤的决策，很多事情都是平儿协助王熙凤完成的。
平儿在贾府深得人心，王熙凤却得罪了很多人，王熙凤是贾母最喜爱的人之一，又是王夫人的内侄女。
平儿不但善良，还对王熙凤忠心耿耿。王熙凤自私自利，心狠手辣，平儿都看在眼里。王熙凤每一次命令平儿去做事情，平儿都按照王熙凤的意思去执行，在做事情的过程中又不得罪其他人，平儿用他的善良和能力在贾府如鱼得水。
可是平儿不知道，平儿的善良正好衬托了王熙凤的自私自利和心狠手辣。平儿做得越好，王熙凤背负的骂名就越多，平儿是王熙凤的心腹，王熙凤又离不开平儿。
王熙凤和平儿是一个密不可分的整体。这两个女人共同拥有一个丈夫，并且这两个女人还是主仆的关系。因而王熙凤对平儿是又爱又恨。
