收入分析:一般每亩地每年平均可产金荞麦根茎干品350~400公斤,按金荞麦根茎干品的市场价格为14~16元/公斤,每亩地每年总收入4900~6400元,除去肥料、种苗费用,每亩地纯收入3300~4800元,效益十分可观。如果采收籽粒,效益将更佳
金荞麦一亩可产利润在7000到11000元左右,
由于金荞麦自身具备特殊的植物特性,故而利用它的药用价值走向市场,将拥有较好的发展前景。比如,上文中提到的金荞麦药物可治疗多种疾病,而且能够对人的身体素质起到强化完善作用。所以,有许多药厂都纷纷利用金荞麦作为治愈药物并加大研发力度。