哪种干辣椒不辣却很香（哪种干辣椒不辣又香又好吃）

香而不辣的干辣椒有以下4种：

1、四川二荆条辣椒，多产于四川成都，长约半尺，形状细长，辣度适中，椒香味浓，增色效果极佳。

2、广西皱皮椒，比二荆条长，表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。

3、四川七星椒，皮薄肉厚，辣椒醇香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。

4、贵州花溪羊角椒，肉质较薄，干制后香气浓郁，颜色红润，但是辣度较低，通常与其他辣椒搭配使用。

贵州花溪羊角椒是一种肉质较薄、干制后香气浓郁、颜色红润的辣椒品种，辣度较低，通常与其他辣椒搭配使用。

它的生长习性适宜温度在15-34度之间，苗期要求温度较高，白天25-30度，夜晚15-18度最好，不耐低温。羊角椒是甜辣椒里面的一种类型，含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠，形如羊角。