蜂蜜上面一层白色蜡状物能吃吗（蜂蜜兑水后表层有一层白色蜡状物）

可以吃。

野生蜂蜜是野化而非人工驯养的蜜蜂生产出的纯天然蜂蜜。由于野蜂的蜂巢形状不规则，在压榨的时候只能采用野蛮的压榨法，而在压榨的过程中，会有少量的蜂蜡亦被榨出，最后我们见到的野生土蜂蜜均含少量蜂蜡，是可以吃的。