凉粉快速凉透 有好法吗（凉粉已经凉了太稀怎么补救）

2-3分钟。冰粉煮到直至冰粉煮熟变透明即可。煮好的冰粉放入容器中放进冰箱的冷藏室降温可以迅速的将其凝固定型，食用时取出切块放入蜂蜜即可，也可以加入葡萄干、枸杞子、红枣碎、核桃碎等干果类丰富冰粉的口感。冰粉搭配火锅食用口感更好

把凉粉从热水里捞出来，赶快用凉水透几下就是最快了。其实吧，一般凉粉凉面和有些蔬菜都是在开水里过一下了，在凉水下 透冷。

千万别从热锅里捞出来的热粉放进冰箱里，那样是不行的，冷得很慢而且有细菌那些掺入，凉粉千万不能放冷水拌着吃，不然会拉肚子的。