唯心肉跟里脊肉一样吗？
违心肉跟里脊肉不一样嗯，也叫做护心肉嗯，他是带一层筋膜，里边是瘦肉的啊，好些人都是喜欢吃这个肉的，这个肉做出来特别的好吃嗯，你可以用酱汤把他降完之后蘸着蒜酱，或者是把他呼熟之后，炒尖椒吃也很好，里脊肉是猪里脊，上边是集骨上面的一条瘦肉，所以说他不是一样的
围心肉即护心肉，就是拽着心脏的组织。里脊肉则是脊骨下面一条和大排骨相连的肉，所以不一样
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