梨怎么熬成膏状(梨的正确熬法蒸多久)

梨怎么熬成膏状(梨的正确熬法蒸多久)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-11 08:14:35

梨怎么熬成膏状

将梨去皮切块,放入不粘锅中。加入适量的冰糖或蜂蜜,中火加热。不停搅拌,直至梨开始出水。

转小火,盖上锅盖,慢慢熬煮至梨肉变软,汁液变浓稠。

用勺子或搅拌棒压碎梨肉,继续熬煮至水分几乎收干,梨膏呈现粘稠状态即可。

将梨洗净去核切碎后,放入锅中加水没过梨肉,大火煮沸后转小火熬煮。过程中不断搅拌,直至梨肉完全软烂。关火后晾凉,用滤网过滤出梨汁。

接着将梨汁倒回锅中,大火煮沸后转小火继续熬煮,直至水分蒸发,梨汁浓稠成膏状即可。

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