蚂蚱要现捉的做出来最好吃。
2.先将蚂蚱置于水里淹过,然后捞出放入盐水中。
3.烹炸前,撕去翅子。也可不撕。
4.锅中倒多量油,烧开。
5.然后将处理过的蚂蚱一下倒入,小火,不断搅动。
6.发现蚂蚱变挺括,就可以关火了。
7.用漏勺舀出来,控干油分,入盘,稍晾会再吃,即会酥焦可口。
蚂蚱要现捉的做出来最好吃。
2.先将蚂蚱置于水里淹过,然后捞出放入盐水中。
3.烹炸前,撕去翅子。也可不撕。
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5.然后将处理过的蚂蚱一下倒入,小火,不断搅动。
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