1.
嫩豆腐煮虾仁:锅中放入食用油15毫升,接着放入虾仁150克,炒至变色,然后再放入清水500毫升,食用盐15克,白胡椒粉五克,蚝油15毫升,嫩豆腐150克,小火煮15分钟即可。
2.
素炒嫩豆腐:准备嫩豆腐150克切成块,沟通方式使用65毫升,接着放入葱花15克,炒出香味,然后再放入嫩豆腐150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,翻炒三分钟即可出锅。
3.
火腿炒嫩豆腐:准备火腿150克切成丁,嫩豆腐150克切成小块,锅中放入食用油15毫升,接着放入火腿150克,煸炒两分钟,再放入嫩豆腐150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火煮两分钟即可关火。