西红柿丝瓜鸡同做可以吗（丝瓜煮田鸡的正确方法）

可以的，西红柿丝瓜鸡是一道比较常见的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是简单的做法：

所需材料：

- 鸡肉适量

- 西红柿 2个

- 丝瓜 1根

- 姜蒜适量

- 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量

- 食用油适量

做法步骤：

1. 鸡肉切成小块，用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉腌制20分钟。

2. 西红柿切成小块，丝瓜切成丝。

3. 姜蒜切末，锅中放油烧热，加入姜蒜煸炒至香味出来。

4. 加入鸡肉煸炒至变色，加入西红柿翻炒。

5. 加入丝瓜翻炒，加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。

6. 最后加入盐、鸡精调味，收汁即可。

这样一道西红柿丝瓜鸡就做好了，可以搭配米饭一起食用。

可以

可以的。如果是鸡块,先将鸡肉处理熟在放入其他。最好是选用鸡脯切片腌制,冷水养熟,其他一起煮熟加入鸡片,这样的汤是清汤,效果最好!