剩卤鸡肉怎么加工好吃（卤鸡肉二次加工做法）

剩下的卤鸡肉可以通过多种方式加工变得美味可口。首先，可以将鸡肉切成丝或块状，与蔬菜一起炒熟，加入适量的酱油和调味料，制作成美味的炒饭或炒面。

其次，可以将鸡肉剁碎，加入蛋液、面粉和调味料，搅拌均匀后制作成鸡肉馅，再包入饺子或馄饨中。

另外，也可以将鸡肉切片后拌入色拉中，制作成丰富的鸡肉沙拉。

最后，将鸡肉切片铺在面包上，加入蔬菜和酱料，制作成美味的鸡肉三明治。

卤鸡肉不要加工的味道很浓，这样是当地吃习惯了，远方的客人，不一定喜欢吃。大众一点儿买卖更兴隆。