姜波豆腐窝头的做法（姜波窝窝头的做法大全视频）

主料

玉米面(黄)250克，面粉80克

辅料

南瓜150克，豆腐1块，水适量

做法

1.

准备材料：玉米面、面粉、南瓜、豆腐，南瓜蒸熟压成南瓜泥

2.

把豆腐压碎，过筛

3.

把豆腐和玉米面、面粉混合

4.

加入南瓜泥，揉匀

5.

根据面团的稀稠度加入适量的水

6.

把所有材料混合均匀，揉成面团

7.

取出面团揉出小圆团，用拇指塞入面团底部，然后另一手包着面团旋转揉出形状

8.

造型好的窝窝头放在蒸锅里，冷水下锅大火烧开后转中火蒸15-20分钟

玉米面 100克 、 玉米渣 100克 、 豆腐 120克 、 黑芝麻（熟） 50克 、 甘汁园纯正红糖 20克 、 泡打粉 2克 、 小苏打 1克

烹饪步骤

步骤1/8

把玉米面，玉米渣，泡打粉，小苏打，甘汁园纯正红糖放入碗中

步骤2/8

加入捏碎的豆腐和放入料理机中打成碎的黑芝麻，拌匀

步骤3/8

再加入适量的蔓越莓干，可以根据个人的喜好添加葡萄干之类的

步骤4/8

然后再将它们拌匀

步骤5/8

用手捏出窝窝头的形状

步骤6/8

放入垫有湿布的蒸笼中

步骤7/8

大火蒸十分钟即可

最后一步

可以试试呢，又健康又美味的一道芝麻窝窝头