厨易酱香饼熬酱秘方(酱香饼酱料熬制配方)

厨易酱香饼熬酱秘方(酱香饼酱料熬制配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-10 11:03:54

厨易酱香饼熬酱秘方

主料

洋葱碎50g,姜末10g,蒜末15g,食用油25g

水100g

辅料

郫县豆瓣酱40g,蒜蓉辣酱20g,海鲜酱15g

黄豆酱10g,蚝油10g

调料

孜然粉1g,白砂糖3g

酱香饼酱料的做法步骤

1.洋葱30g切小丁。郫县豆瓣酱40克剁碎,蒜蓉辣酱20g,海鲜酱10克,黄豆酱10克,蚝油10克,姜末10g,蒜末15g,孜然粉1g,白砂糖3g,水100g。

2.炒锅中放入25克的食用油,倒入洋葱丁。

3.小火炸香、炸黄葱丁。

4.捞出洋葱丁不用,剩下油。

5.将郫县豆瓣酱煸炒出红油后,加入姜、蒜末翻炒出香味。

6.倒入小碗中的酱料。

7.加入1g的孜然粉,3g白砂糖,小火熬煮1、2分钟,酱汁收浓。

8.装小瓶或密封碗口冰箱保存。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.