南方地窖储存姜的方法（东北姜埋土保存的正确方法）

在南方地窖中储存姜，需要保持合适的温度和湿度。首先，将姜放入一个透气容器，如有孔的纸袋或柳条篮中。将容器放置在地窖中阴凉、干燥且通风良好的区域。理想的温度范围为 40-45 华氏度（4-7 摄氏度），湿度在 70-80% 之间。定期检查生姜，如果出现腐烂或发芽的迹象，请立即丢弃。通过提供这些条件，您可以将生姜储存在地窖中长达 2-3 个月。