第一种方法:分成两步,第1步先把饺子蒸熟了,
第2步用平底锅把底部煎黄就完成了。也就是先把速冻饺子做成蒸饺,再把蒸饺煎黄,就成了煎饺。
第二种方法:生煎,也就是直接把饺子放进平底锅里煎熟煎黄。
1,调淀粉水碗里放入适量淀粉,加水调成淀粉水,稀稠和平时勾芡用的水一样就
第一种方法:分成两步,第1步先把饺子蒸熟了,
第2步用平底锅把底部煎黄就完成了。也就是先把速冻饺子做成蒸饺,再把蒸饺煎黄,就成了煎饺。
第二种方法:生煎,也就是直接把饺子放进平底锅里煎熟煎黄。
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