蔓越莓小甜饼啊～
用料
黄油100克
糖粉80克
蛋液1个
低筋面粉220克
蔓越莓干50克
黄油室温融化，加入糖粉，用打蛋器搅拌均匀，不需要打发
加入蛋液拌匀
加入低筋面粉拌匀后加入蔓越莓干拌匀
将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻1个小时
取出变硬的面团，切好薄片摆放在烤盘上
烤箱预热10分钟，然后中层180度烤15分钟
完成啦〜
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