主要是喂青储料。首先鹅是草食动物，农村的野草特别多，可以放鹅自己去觅食；
第二，农户每家每户都种有蔬菜，常有吃不完或不适合人吃的老叶，比如包菜最外面的叶子，就会被剁碎用来喂养家禽家畜。
第三，为了更好的喂养鹅，现在农户一般也会搭配一些精料，如玉米粉、麦麸、骨粉之类。
山东农村养鹅小时候玉米面等鹅长到两三斤以上开始喂蔬菜叶子并伴有玉米面长到五六斤以上，每天蔬菜叶子少量的玉米面时间允许可以放额到湾里或者到河里游泳
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