水萝卜油渣饺子馅的做法（油渣萝卜饺子馅的最佳搭配）

1、猪油渣半斤，剁成黄豆大小的颗粒状，装入盆中。

2、水萝卜一斤，去顶，去根，去皮，擦成丝，用开水焯一下(去除萝卜气)，挤出水分，用刀简单剁几下，装入盆中，与油渣搅拌在一起。

3、盆内加入鸡精调味，加入三汤匙甜面酱，加盐少许，加入3两热猪油搅拌均匀。

4、馅做好了，可以包饺子了(蒸饺)。