现烧的红烧牛肉怎么样过夜保存（夏天红烧的牛肉正确保存方法）

合适因为红烧牛肉中含有蛋白质和脂肪等易腐败的成分，如果不合适的保存方式，易滋生细菌，造成食品污染
建议将红烧牛肉放入干净的餐具中，盖上保鲜膜或盖子，放入冰箱中冷藏保存
冷藏的温度要在0-4℃之间，可以保存；如果要保存更久，则可以冷冻，放入密封保鲜袋中，冰冻温度要低于-℃，可保存月
避免多次冷藏、解冻，以免食品变质

把烧好的红烧牛肉晾凉，然后装在保鲜盒里边，把保鲜盒的口封好，别让他漏气，再放到冰箱的冷藏室里边，这样就能够过夜保存。