活河蚌怎么保存(新鲜河蚌怎么长期保存)

活河蚌怎么保存(新鲜河蚌怎么长期保存)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 18:54:35

活河蚌怎么保存

1、河蚌的存储方法:河蚌肉取出后,放在保险袋或塑料盒里一个一个放平后,然后放水,水量稍稍高于蚌肉。盖好,扎好放入速冻箱即可。

2、剖取河蚌肉的窍门:先用左手握紧河蚌,是蚌口朝上,再用右手持小刀由河蚌的出水口处,紧贴一侧的肉壳壁刺入体内,刺进深度约为1/3,用力刮断河蚌的吸壳肌,然后抽出小刀,再用同样方法刮断另一端的吸壳肌,打开蚌壳,蚌肉即可完整无损的取出来。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.