蚕蛹蒸多长时间最好（蚕蛹煮多长时间才能熟透）

我平时做得时候是把蚕蛹放入锅中蒸煮直至煮沸，然后小火蒸煮十分钟，关火后在汤汁中浸泡，以便入味。很多人接受不了蒸蚕蛹这道菜，但是他真的味道鲜美而且营养价值很高，比如其中的蛋白质含量很高，而且含有维生素B2，维生素A等多种维生素，

蒸蚕蛹需要15-20分钟，放一些料酒去腥；蚕蛹需要蒸熟，防止寄生虫进入到体内。