哪种柿饼好（最好的柿饼是什么颜色）

问题：哪种柿子好？

回答：现在市面上最好吃的柿子，应该是一种名叫富有的日本甜柿。这种品种的柿子树长势旺盛，树冠成型较快，一般种植在日本的仙游县。成熟的富有甜柿是橙红色的，果肉为橙黄色，且肉质饱满，甘甜爽口，最重要的是汁水特别多，别有一番风味。

答案：

看大小：最好是选择个头大一些的，小的柿饼一般是没有成熟的或者是晚季的柿饼；看外形：选择扁圆、呈棕红色、无破损、无开裂、无腐烂、无黑斑的；用手抖：可以试着用手拿着柿饼抖抖，如果有白色粉末往下掉，说明柿饼不太好，相反，如果没有白色粉末掉落，且手上没有沾染粉末，说明是好柿饼。