食材：核桃6个，鸡蛋2个，精盐、味精、猪油各适量。
做法
（l）、将核桃连壳洗净，加半碗清水，放入搅拌机里搅烂。
（2）、锅置火上，加适量清水、核桃煮20分钟，去渣取汁。
（3）、将核桃汁放入锅内，打入鸡蛋拌匀，用旺火煮沸，加入猪油、精盐、味精调味，再煮沸即成。
（4）、咸鲜，味道清香
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