鲍鱼三丝粥怎么做（鲍鱼粥最正宗的做法）

要做鲍鱼三丝粥，首先准备好鲍鱼、瘦肉丝、胡萝卜丝和香菇丝。

将大米洗净后加入适量的水煮成粥，煮至米粒烂熟。

同时，将鲍鱼切成丝，瘦肉、胡萝卜和香菇也切成丝备用。

在另一个锅中加入适量的油，烧热后放入瘦肉丝煸炒至变色，再加入胡萝卜丝和香菇丝继续翻炒。

最后加入鲍鱼丝翻炒均匀，调入适量的盐和鸡精提味。

将炒好的鲍鱼三丝倒入煮好的粥中，再煮一会儿让味道融合。

最后，撒上葱花和香菜即可享用美味的鲍鱼三丝粥了。