适合在现在三伏天喝的靓汤，四物鸽子汤，健脾祛湿，开胃可口特别好喝，还有提神养颜，提神抗疲劳的功效。

食材准备：鸽子一只，茯苓，芡实，怀山，莲子各15克，虫草花20克，山药半根，姜片。
调料准备：料酒，食盐。
三伏天，鸽子汤和绿豆搭配最好，鸽子汤在三伏天具有大补的作用，而加上绿豆以后可以起到消暑的作用，使人喝完以后心情舒畅
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