豆制牛排凉拌的做法（豆制品牛排凉拌做法）

食材：牛排250克，红葱头2小个，葱3根，九层塔1小把，红辣椒1根，碎花生2大匙，柠檬汁1/2个，糖1小匙，鱼露2大匙

做法

(1)牛排用干锅烤熟待凉备用。

(2)把九层塔叶片摘下，其余生鲜材料则切成细丝。

(3)在大碗里把除了花生之外的所有材料、调味料拌匀，然后倒入放有生菜的盘子上，最后撒上碎花生。

豆制牛排是一种素食。 不知您家的牛排有没有配送酱料，如果有的话和普通牛排一样放一点油在锅里煎一下，然后撒上酱料即可。 如没有酱料的话就把牛排改改刀，放入白菜等各种蔬菜搭配着炒就可以了。