准备菇房:提前整理好菇房,里面还要设置好菇床,备好窗户、卷帘等。
堆制养料:养料的主要成分是麸皮、稻草、家畜粪便、玉米杆等,通常在7月份前后堆制养料。
消毒杀菌:菇房以及养料都要消毒杀菌,处理好之后才可进行接种。
接种覆土:等降温到25度可接种,可用穴播法进行。
出菇管理:出菇期严格控制温度、湿度。
蘑菇是一种真菌,种植方法如下:
1、修建菇房,应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结构的菇棚,棚架要牢固,棚周墙体和棚顶要用厚膜覆盖,并挂盖草帘和遮阳网。棚的大小由栽培规模而定,一般以每棚栽培110~330m2的蘑菇为宜。
2、培养料配方是稻草、菜饼、尿素、菇乐素、过磷酸钙、石灰,培养料采用二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3—4次,然后进菇房或菇棚,加温至65℃左右保持6—8小时,后降温至52℃保持3天,进行后发酵。
3、采用二次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面,然后将菌种翻入料内,再把余下的1/3菌种撒在料层表面,用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以紧窗发菌为主,温度高时适当通风。