可以按照以下步骤进行：
1. 选用新鲜的鱿鱼：选择新鲜、柔软的鱿鱼，这样炸出来的鱿鱼条才会更加嫩滑。
2. 进行适当的处理：将鱿鱼切成适当大小的条状，用纸巾将多余的水分擦干。
3. 腌制鱿鱼：将鱿鱼放入腌制液中腌制一段时间，腌制液可以是由盐、胡椒粉、生姜和料酒调成的，这样可以提升鱿鱼的味道。
4. 鱿鱼条裹粉：将鱿鱼条放入干粉（如淀粉、面粉或者麦片碎末）中，确保每一根鱿鱼条都均匀裹上一层粉，这有助于炸鱿鱼变得酥脆。
5. 注意炸鱿鱼的温度：炸鱿鱼时，油温应控制在适中的状态，一般为180-190摄氏度，否则温度过低会导致鱿鱼吸油过多，温度过高则容易炸焦。
6. 多次炸制：为了让鱿鱼条更加酥脆，可以将裹好粉的鱿鱼两次炸制，第一次将其炸至表面金黄色，第二次将炸至鱿鱼条浮起并呈金黄色即可。
7. 出锅并沥油：当鱿鱼条变得酥脆时，用漏网或者厨房纸巾将多余的油份沥干。
材料
鱿鱼圈350g，鸡蛋2个，油，盐，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，面包糠
做法
1、鱿鱼圈解冻后，清洗干净。
2、撕去黑色的膜。可以再用开水焯一下。
3、加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌制15分钟。
4、把鱿鱼圈放生粉里滚一下。
5、再放鸡蛋液里蘸一下。
6、放面包糠里滚一下粘上面包糠。
7、油温烧至6-7成热，放入鱿鱼圈转中小火炸至金黄色即可。
8、炸好后，放入厨房纸中吸去一部分油。
