1.将胡萝卜,黄瓜去皮,火腿切成小丁,青椒切片洗净,肉切小丁加点淀粉搅匀。
2.玉米粒从罐头中捞出沥干水分,锅内倒油烧热,放入肉丁炒2分钟加点酱油,再放入切好的胡萝卜,黄瓜,火腿丁炒2分钟,再放入青椒翻炒一会。
3.倒入玉米粒一起炒,再加点盐,鸡精,白糖,翻炒过后加入事先弄好的淀粉水,炒2分钟即可。
玉米罐头的食用方法不必要加热,直接打开罐头便是可以食用了,由于玉米罐头是经由加工处置惩罚好的食品,咱们打开玉米罐头,食用不完不克不及安排太长期,会致使罐头涌现变质,同时,各人要细致玉米罐头是不克不及食用太多的,食用太多会引起癌症的产生,各人不克不及吃太多腌制的食物。
甜玉米罐头,是以新采收的甜玉米鲜果穗为质料,经由剥皮、预煮、脱粒、洗濯、罐装、高温灭菌等工序加工制成的罐头。甜玉米罐头的包装情势分为听装以及袋装。
甜玉米的品种分为普甜形以及超甜形,超甜形甜玉米的鲜果穗含糖量很高,有的可达20%,可以生吃,以是各人又称之为生果玉米。
一、最直接省事的吃法:甜玉米罐头是加工好了的,打开可以直接食用。
二、玉米粒罐头做法
香甜玉米粒
用料:玉米粒火腿肠胡萝卜黄瓜糖盐鸡精
做法:
①把玉米粒罐头打来把玉米粒倒出来。
②火腿肠,胡萝卜黄瓜切丁。黄瓜只要皮,黄瓜心水份太大
③炒的时间先炒胡萝卜丁,也可以先用水焯一下。
④倒入玉米粒,火腿肠丁,参加糖,盐,糖可以多一些,必经这道菜是以甜口为主。在快出锅的时间放入黄瓜丁,黄瓜丁不克不及炒时间太长。
2、香甜玉米粒饼
用料
面粉香甜玉米粒牛奶鸡蛋1个糖水
做法;
①面粉适量.
②参加水以及牛奶调成稀面糊.
③甜玉米粒罐头,去水.
④鸡蛋打匀.参加鸡蛋液.
⑤参加甜玉米粒以及一点糖调味,搅拌匀称。
⑥平底锅抹一层油,倒入面糊,小火,趁面糊没有完整凝集,敏捷的滚动平底锅,使之成为圆形的饼.
⑧待外貌稍微凝集,翻面,煎制两面金黄便可.
扩展资料
甜玉米实用于制作玉米罐头。甜玉米品种拥有一种隐性基因,生长成熟历程中阻挠一部分糖转化成淀粉,因而成熟后玉米照旧甜的。
玉米棒子按巨细分类,用刀子把玉米粒从玉米棒上切割下来,然后水洗、筛选、透风干燥,再装入盒内参加盐溶液以及糖,末了举行消毒便可患上产物。