虫草老鸭汤可以放泡萝卜吗（虫草炖酸萝卜老鸭汤的正确方法）

虫草老鸭汤里面可以放泡萝卜。

具体配料有：麻鸭1只，约4斤、酸萝卜2个约0.6斤、虫草少许，生姜适量，料酒少许。

做法步骤：1、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。

2、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。

3、将鸭肉捞起，洗去血沫。

4、酸萝卜切成大块。

5、鸭肉先放入汤锅里，加入虫草，生姜以及适量的水炖一个小时左右。

6、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。

最好不要放。

1.泡萝卜炖鸭是凉补，可以清热去肺热，至咳的功效，而虫草是温补，虫草老鸭汤也就是温补，两种功效不一样的东西放在一起煮没有什么作用的，所以最好不要这样煮。

2.泡萝卜炖鸭和虫草老鸭汤单独喝都很美味，但合在一起就是黑暗料理。最好不要尝试。