蒸箱蒸生蚝设定5分钟。
生蚝清蒸撬开壳一般蒸5分钟即可，但为了确保高温能够杀死内部的一些寄生虫，且不让生蚝的肉质变老，建议最好是煮7-10分钟。清蒸生蚝是将新鲜的生蚝放进蒸箱蒸。
根据烤箱大小一级是否撬开壳子决定，一般八到十分钟
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