龙山百合和龙牙山百合哪个炒菜好吃（龙山百合和龙牙百合夏天吃哪个好）

龙山百合炒菜好吃

龙牙百合是药食同源产品，可以食用同时也有部分药用功效，龙山百合是甜百合相当于一般的蔬菜，如果从功效考虑首选龙牙百合，如果只在乎口感可以选择龙山百合，龙牙百合口感粉糯，微甜，龙山百合口感清脆，无苦味。

龙山百合炒菜好吃

用鲜百合柔软、颜色洁白、有光泽、无明显斑痕、鳞片肥厚饱满，无烂斑、伤斑、虫斑、黄锈斑，闻起来有淡淡的味道，适用于烹制各种菜肴，如“百合炒牛肉”、“百合炒西芹”等，味淡且口感清爽，实属上好的清炒时蔬。

百合从外表上看，颜色微黄，而且没有光泽，而甜百合也叫菜百合，它从外观看是色泽洁白，而且有光泽的鳞片，肥厚而饱满，质地比较细腻，更加好看，更适合入菜品尝