樱桃成熟的时间和品种及种植地区有关,我国的樱桃一般集中在4、5、6三个月,而美国和加拿大樱桃则是在秋季,一般8、9月份成熟,利智樱桃10至11月份成熟,澳大利亚樱桃12月成熟。樱桃成熟和种植环境息息相关,种植在不同的环境成熟的时间段不同
樱桃花期3-4月,果期5-6月,是某些李属类植物的du统称,包括樱桃亚属、酸zhi樱桃亚属、桂樱亚属等。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。果实可以作为水果食用,外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙,黄如凝脂,果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
樱桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬,在5月下旬到6月20日左右应该是最好吃。因为区域不同,所以温度也不一样,成熟的时间会略有不同。 具体而言,在五月初就能够上市了,但在五月下旬到六月中旬的时间,是樱桃成熟的最好的时候。 世界上樱桃主要分布在美国、加拿大、智利、澳洲、欧洲等地,中国主要产地有黑龙江、吉林、辽宁、山东、安徽、江苏、浙江、河南、甘肃、陕西、四川等。